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猪肉行业的基本面梳理

2024年的猪肉市场情况比较复杂。根据 Mysteel 农业产品的数据,2024年一季度国内2-3cm膘厚白条猪肉的价格平均为18.85元/公斤,环比下跌0.69%,同比下跌1.69%,整体价格在一季度内呈现震荡趋势。这种价格波动主要是由于市场供需的变化,例如春节前后市场消费减弱导致猪肉价格下降,而进入3月后,由于生猪缺口的出现和二次育肥的增加,猪价又有所上涨。另一方面,全国生猪的存栏量在2023